3月28日，江门台山市人民政府联合华南农业大学，在谭江米业公司举办2026年节水抗旱稻栽培技术培训班暨田间直播观摩会。此次活动旨在通过科技赋能，探索边际土地变“新粮仓”的高质量发展路径。
台山市2026年节水抗旱稻栽培技术培训班。
作为华南地区重要的粮食生产基地，台山市承担着保障区域粮食安全的重任。台山市委、市政府高度重视粮食生产，深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动“广东第一田”从传统农耕向智慧种粮蝶变，走出了一条科技赋能、绿色发展的现代农业之路。
培训会上，华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院院长夏辉系统讲解了节水抗旱稻的核心理念与技术优势。他表示，节水抗旱稻是一种兼具水稻高产优质与陆稻抗旱节水性状的新型稻种，打破了传统水稻必须淹水种植的限制，可实现旱直播、旱管。这一技术不仅适用于水田，更可拓展至撂荒地、山坡地、盐碱地等边际土地，具有资源节约、生态友好的显著特点——可节约灌溉用水50%以上，减少化肥使用30%，降低人工成本30%，减少甲烷排放90%以上，为农业领域实现“水权交易”“碳汇交易”目标提供了可复制的“台山样板”。
广州市华农生态建设有限公司总经理沈小芬从栽培技术角度，深入解析了节水抗旱稻的绿色种植模式。她认为，通过“良种+良机+良法+良田”四位一体种植体系，可以让种田更轻松、更高效；建设农业现代化示范田，解决“谁来种地、怎么种地”的核心挑战；结合精准施肥、节水灌溉、病虫害绿色防控等技术，可实现“减肥、减药、节水、降本、高产”的多重目标。她还就撂荒地的运营理念和创新模式进行了分享，提出此类举措既保障了粮食安全，又增加了农民收入，实现“土地不撂荒，农民有增收”的双赢局面。
与会代表还实地观摩了节水抗旱稻的种植现场。该片曾经面临撂荒风险的土地，如今已整齐有序地种下了节水抗旱稻。目前，台山市节水抗旱稻面积已超2000亩，全省约280多万亩撂荒地正通过这一技术迎来“新生”。这不仅守住了耕地红线，更拓宽了粮食生产的边界。
与会人员实地观摩节水抗旱稻种植现场。
此次培训与观摩活动，既是一次技术推广，也是一次思想动员。在“政府引领、科技支撑、企业参与、农民受益”的多元格局下，台山正走出一条科技赋能、绿色发展的现代农业之路。
南方农村报记者 陈诺
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